Ñóòàæîì îòäåëûâàþò êðàÿ âîðîòíèêîâ, ìàíæåò, íèç èçäåëèÿ è ò. ä. Î÷åíü ÷àñòî èñïîëüçóþò ñóòàæ ðàçëè÷íûõ öâåòîâ. Åãî íàñòðà÷èâàþò â îäèí èëè íåñêîëüêî ðÿäîâ ïàðàëëåëüíûìè ñòðî÷êàìè èëè ïî çàäàííîìó ðèñóíêó. Ñóòàæ íàêëàäûâàþò íà ëèöåâóþ ñòîðîíó äåòàëè ñîãëàñíî íàìå÷åííîé ëèíèè è íàñòðà÷èâàþò øåëêîâûìè íèòêàìè îäíîé ñòðî÷êîé ïîñåðåäèíå ñóòàæà, ïðîêëàäûâàÿ ñòðî÷êó â æåëîáîê. Ïðè íàëè÷èè ñïåöèàëüíîé ëàïêè òåñüìó èëè øíóð ïðîïóñêàþò ÷åðåç îòâåðñòèå â ëàïêå è íàñòðà÷èâàþò íà äåòàëü ñòðî÷êîé, íåçàìåòíîé ñ ëèöåâîé ñòîðîíû.
Êðóæåâî — íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåííûé âèä îòäåëêè íî÷íîãî áåëüÿ, íî â íàñòîÿùåå âðåìÿ åãî ïðèìåíÿþò è äëÿ îòäåëêè æåíñêèõ è äåòñêèõ ïëàòüåâ è áëóçîê. Êðóæåâî íàêëàäûâàþò íà ëèöåâóþ ñòîðîíó äåòàëè ïî íàìå÷åííîé ëèíèè è íàñòðà÷èâàþò íà ñòà÷èâàþùåé ìàøèíå îäíîé ñòðî÷êîé ïîñåðåäèíå èëè íà ðàññòîÿíèè 0,1 ñì îò êðàÿ êðóæåâà èëè íà ñïåöèàëüíîé ìàøèíå, ïîäðåçàÿ êðàÿ äåòàëè îêîëî ñòðî÷êè.
Ñáîðêè â ëåãêîé æåíñêîé è äåòñêîé îäåæäå ïðèìåíÿþò â êà÷åñòâå îòäåëêè èëè âìåñòî âûòà÷åê. Äëÿ îáðàçîâàíèÿ ñáîðîê â ìàññîâîì ïðîèçâîäñòâå ïðèìåíÿþò äâóõèãîëüíóþ ìàøèíó ñî ñïåöèàëüíîé ëàïêîé. Ïðè îòñóòñòâèè òàêîé ìàøèíû ïðîêëàäûâàþò äâå ïàðàëëåëüíûå ñòðî÷êè. Åñëè æå îòñóòñòâóåò ñïåöèàëüíàÿ ëàïêà, äëÿ îáðàçîâàíèÿ ñáîðîê íà äåòàëè ïðîêëàäûâàþò äâå ïàðàëëåëüíûå ñòðî÷êè ñî ñëàáî çàòÿíóòûìè ñòåæêàìè. Ðàññòîÿíèå îò ïåðâîé ñòðî÷êè äî 0,7...0,8 ñì, îò âòîðîé äî ñðåçà — 0,9...1,4 ñì. Ñðåç äåòàëè ñòÿãèâàþò íà íèæíþþ íèòêó íà æåëàåìóþ äëèíó, îáðàçîâàâøèåñÿ íà äåòàëè ñáîðêè ðàñïðåäåëÿþò ðàâíîìåðíî ïî âñåìó ó÷àñòêó. Ïîñëå îáðàçîâàíèÿ ñáîðêè äëèíà ñðåçà ýòîé äåòàëè äîëæíà ñîîòâåòñòâîâàòü äëèíå ñðåçà äåòàëè, ñ êîòîðîé îíà áóäåò ñîåäèíåíà.
Ñáîðêè ìîæíî ïîëó÷èòü è ðó÷íûì ñïîñîáîì. Äëÿ ýòîãî ïðÿìûìè ñòåæêàìè ïðîêëàäûâàþò äâå ïàðàëëåëüíûå ñòðî÷êè. ×àñòîòà ñòåæêîâ 3...4 íà 1 ñì. Èãîëêîé çàõâàòûâàþò âñåãî äâå-òðè íèòè òêàíè. Ëåâîé ðóêîé ïðèäåðæèâàþò ìàòåðèàë. Âûíèìàòü èãëó èç òêàíè ïîñëå âûïîëíåíèÿ êàæäîãî ñòåæêà íå ñëåäóåò. Èãëó âûíèìàþò òîëüêî â òîì ñëó÷àå, åñëè ñáîðêè äåëàþò íà î÷åíü áîëüøîì ó÷àñòêå.  íà÷àëå ðàáîòû íóæíî õîðîøî çàêðåïèòü íèòêó. Äëÿ ýòîãî êîíåö åå íàêðó÷èâàþò íà áóëàâêó, âêîëîòóþ â òêàíü. Ïîñëå óñòàíîâëåíèÿ äëèíû ó÷àñòêà ñî ñáîðêàìè íèòêó çàêðåïëÿþò, à ñáîðêó ðàñïðåäåëÿþò ðàâíîìåðíî ïî âñåìó ó÷àñòêó.
